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釜炊き塩 海の子
¥500
SOLD OUT
長崎県平戸市で営む塩炊き屋さんのお塩です。
玄米糀と合わせて塩糀を作るも良し、米粉でのお菓子作りや日々のお料理に是非どうぞ。
以下、shimakara.の紹介より〜
食卓に美しい海の気配をお塩にして届けたいと日々釜に向き合っています。
塩田で天日に干され濃度の上がった海水は鉄製の平釜でじっくり煮詰め上げられます。
その素朴な味わいをお楽しみください。
・原材料：海水
・内容量：300g
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